Balai Pembinaan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan (BPPMHP) Makassar, Sulawesi Selatan memiliki personil dengan kualifikasi pendidikan yang sesuai dalam menjalankan tugasnya (melakukan pengujian, mengevaluasi hasil pengujian dan yang bertanggungjawab langsung pada pengujian serta menandatangani laporan hasil pengujian). Untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan personil, setiap tahun dilakukan program pelatihan yang relevan dengan tugas laboratorium.
Pengujian dilakukan dalam ruang laboratorium yang terdiri dari laboratorium organoleptik, laboratorium mikrobiologi, dan laboratorium kimia. Ruang laboratorium pengujian tempatnya saling terpisah agar hasil uji yang dilakukan terjamin dan tidak terjadi kontaminasi silang.
lina melakukan uji Listeria dengan alat elisa
melakukan preparasi
truly menghitung koloni baktei dengan alat colony counter
sukma mengamati bakteri dengan mikroskop
.jpg)
ruang penimbangan media
lina melakukan inokulasi bakteri Salmonella
hajria melakukan uji E.coli
truly melakukan uji Staphylococcus aureus
penimbangan sampel
inokulasi bakteri Vibrio chollerae
inkubasi bakteri
aisyah menimbang media pada analitical balance
preparasi media uji
mahasiswa PKL melakukan preparasi
litha melakukan pengujian dengan alat AAS
kegiatan pengujian kimia
wati mengoperasikan alat HPLC
personil lab. mikrobiologi
niar mengoperasikan alat LCMS
helmi melakukan uji organoleptik
Tidak ada komentar:
Posting Komentar